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零难度,零技巧的香煎五花肉,简单好做,吃一次就上瘾

日期:2018-09-13 13:36:08 投稿:COCO 来源:|0

不油腻又能解馋的煎五花肉,做法非常简单,绝对是零技巧,零难度的菜菜,简单到你不敢相信。

五花肉买来放入冰箱略冻一下取出来,切成片,用烤肉酱腌渍好放入锅中煎至两面微焦,味道没得说,就一个字那就是“香”……

主料:五花肉

调料:烤肉酱、蚝油、大蒜、生姜、料酒

做法1、五花肉切薄片

做法2、大蒜切末、姜切片

做法3、切好的五花肉放入大碗中,加入切好的蒜末、姜片、料酒、蚝油、烤肉酱

做法4、抓匀腌渍2小时以上

做法5、腌渍好的五花肉取出,锅中刷少许底油,放入腌渍好的五花肉煎制。

做法6、煎至两边微微有焦色,撒些熟芝麻拌匀即可出锅

成品!

小贴士:

1、最好选用平底锅。

2、吃的时候可以配上一生菜可解腻。

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